Ballonnements, crampes, selles liquides, la diarrhée perturbe vite le quotidien. Certaines personnes utilisent le bicarbonate pour apaiser l’estomac et se réhydrater plus sereinement. Bien utilisé, il peut contribuer à un meilleur confort tout en restant une aide d’appoint. Voici un guide clair et pratique pour savoir quand et comment recourir au bicarbonate en cas de diarrhée, sans prendre de risques inutiles.
💡 À retenir
- Le bicarbonate de soude peut aider à réguler l’acidité gastrique.
- Une étude a montré qu’il peut réduire les symptômes de la diarrhée.
- Consulter un médecin avant utilisation en cas de symptômes persistants.
Qu’est-ce que le bicarbonate de soude ?
Le bicarbonate de soude, ou hydrogénocarbonate de sodium, est une fine poudre blanche, légèrement alcaline. On le retrouve en cuisine, en entretien et dans certains usages de santé familiale. Sa particularité tient à sa capacité à neutraliser l’acidité et à agir comme un tampon qui stabilise le pH.
Sur le plan chimique, il s’agit d’un sel minéral simple, noté NaHCO3. Dans l’eau, il libère des ions qui aident à réduire l’acidité. En cas de troubles digestifs légers, cet effet peut apporter un apaisement temporaire, d’où l’intérêt du bicarbonate en cas de diarrhée pour certaines personnes.
Propriétés du bicarbonate
Le bicarbonate possède des propriétés alcalinisantes, ce qui signifie qu’il peut contrebalancer un excès d’acide dans l’estomac. Il a aussi un léger effet anti-ballonnements en favorisant l’évacuation de gaz lorsque l’acidité est neutralisée. En solution, il agit comme un tampon acido-basique qui limite les variations extrêmes de pH.
Il est important d’utiliser du bicarbonate de qualité alimentaire pour toute prise par voie orale. Les versions techniques destinées au ménage ne sont pas adaptées à la consommation.
Comment le bicarbonate aide-t-il en cas de diarrhée ?
La diarrhée irrite l’intestin et s’accompagne parfois d’hyperacidité gastrique, de brûlures et de nausées. En neutralisant l’acide, le bicarbonate peut atténuer ces sensations et rendre la réhydratation plus confortable. Il ne s’attaque pas directement à la cause de la diarrhée mais peut participer à un meilleur confort digestif.
Des données préliminaires suggèrent un effet sur certains symptômes associés, comme les douleurs abdominales et les brûlures gastriques. L’usage du bicarbonate en cas de diarrhée s’envisage donc comme un appoint ponctuel, toujours associé à une hydratation adaptée et à une alimentation légère.
Mécanismes d’action
Le bicarbonate agit surtout en neutralisant l’acide gastrique et en stabilisant le pH. Cette action peut réduire la sensation d’aigreur et la crampe épigastrique. En réagissant avec l’acide, il peut produire un peu de CO2, à l’origine d’éructations qui soulagent parfois la pression abdominale.
Il apporte également un peu de sodium, un électrolyte utile en phase de réhydratation, mais cette contribution reste modeste. C’est la raison pour laquelle on le combine surtout à une bonne hydratation plutôt que de compter sur lui seul pour stopper la diarrhée.
Utilisation du bicarbonate pour soulager la diarrhée

La priorité absolue en cas de diarrhée reste la réhydratation. Buvez régulièrement de petites gorgées d’eau, de bouillons légers ou d’une solution de réhydratation orale. Le bicarbonate en cas de diarrhée peut s’ajouter comme aide ponctuelle pour apaiser l’acidité et les brûlures d’estomac.
Pour un usage simple, dissolvez une très petite quantité de bicarbonate dans l’eau et buvez lentement. Évitez les prises répétées dans la journée afin de ne pas augmenter inutilement l’apport en sodium. Associez toujours cette prise à une alimentation douce comme le riz, la compote de pomme, la banane mûre et les carottes cuites.
Exemple pratique. Après un épisode de selles liquides avec brûlures gastriques, commencez par de l’eau à température ambiante et du bouillon salé. Si l’estomac reste acide, vous pouvez envisager le bicarbonate en cas de diarrhée selon le dosage ci-dessous, puis reprendre l’hydratation régulière et des repas fractionnés.
Dosage recommandé
Chez l’adulte uniquement, essayez une dose faible pour évaluer la tolérance.
- 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de qualité alimentaire dissous dans 200–250 ml d’eau, à boire lentement.
- À prendre de préférence entre les repas si vous ressentez des brûlures d’estomac liées à la diarrhée.
- Ne dépassez pas 2 fois maximum par jour et pas plus de 24 à 48 heures d’utilisation sans avis médical.
Chez l’enfant, la femme enceinte ou allaitante, ou en cas de traitement médical, demandez l’avis d’un professionnel de santé avant toute prise. Si les symptômes sont intenses, privilégiez une solution de réhydratation orale prête à l’emploi et un suivi médical.
Conseils utiles. Buvez par petites gorgées régulières, évitez les boissons très sucrées ou glacées, et reposez votre intestin avec des repas légers. Le gingembre ou la menthe en tisane tiède peuvent aussi aider au confort, sans remplacer l’hydratation.
Précautions et contre-indications
Le bicarbonate contient du sodium. Il est déconseillé en cas d’hypertension non contrôlée, d’insuffisance cardiaque ou rénale, d’œdèmes, de régime sans sel strict, et chez les personnes prenant certains médicaments sensibles à l’équilibre acide-base. Dans ces situations, évitez le bicarbonate en cas de diarrhée et demandez conseil.
Un excès peut provoquer ballonnements, nausées et déséquilibres électrolytiques. N’associez pas de grandes quantités de bicarbonate à des boissons fortement acides, et ne l’utilisez pas juste après un repas copieux.
Risques potentiels
- Apport excessif de sodium avec risque de rétention d’eau et hausse de la pression artérielle.
- Ballonnements et éructations liés à la production de gaz.
- Interférences possibles avec l’absorption de certains médicaments sensibles au pH.
Quand consulter. Si la diarrhée dure plus de 48 heures, s’il y a du sang dans les selles, une fièvre au-delà de 38,5 °C, des douleurs abdominales intenses ou des signes de déshydratation, contactez rapidement un médecin. Chez le nourrisson et la personne âgée, faites-vous accompagner sans tarder.
Alternatives au bicarbonate pour la diarrhée
Si vous préférez éviter le bicarbonate en cas de diarrhée, plusieurs solutions offrent un bon rapport efficacité-sécurité. La solution de réhydratation orale reste la référence pour compenser l’eau et les sels minéraux. Les probiotiques reconnus, l’alimentation douce et certains médicaments antidiarrhéiques peuvent aussi être utiles selon la situation.
Adaptez votre assiette sur 24 à 48 heures. Privilégiez riz blanc, carottes cuites, bananes mûres, compotes non sucrées, yaourts natures. Évitez alcool, café, lait en grande quantité, plats très gras ou épicés.
Remèdes alternatifs
- Solution de réhydratation orale prête à l’emploi, à siroter très régulièrement.
- Probiotiques avec souches documentées comme Lactobacillus rhamnosus GG ou Saccharomyces boulardii.
- Alimentation anti-diarrhée douce et fractionnée, bouillons salés et eau à température ambiante.
- Médicaments antidiarrhéiques chez l’adulte en automédication responsable, si absence de fièvre élevée ou de sang dans les selles.
- Repos, gestion du stress et retour progressif à une alimentation normale quand les selles se solidifient.
Le choix entre alternatives et bicarbonate en cas de diarrhée dépendra de vos symptômes, de vos antécédents et de votre sensibilité. L’essentiel reste de maintenir une hydratation régulière, de surveiller l’évolution et de solliciter un avis médical en cas de doute